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일회용종이도시락

종이 도시락을 만드는 두가지 방법 만들어진 음식을 우리가 소비하는 형태는 여러가지가 있습니다. 그 자리에서 바로 먹는 경우가 있고, 아니면 이동 후 더 편한 장소에서 먹는 경우도 있습니다. 전자일 경우 대체로 종이트레이가 많이 사용되는 반면, 후자는 종이도시락이 사용됩니다. 이동하기 위해선 음식이 쏟아지지 않도록 밀봉이 필요하며, 이럴 때는 상단에 뚜껑이 달려 하단의 트레이를 덮는 형태여야 합니다. 즉, 윗면이 개봉된 종이트레이와 달리 종이도시락의 가장 큰 특징은 상단에 뚜껑이 달려 있다는 것입니다. 길거리 포장마차에 서서 친구들과 떡볶이를 먹던 추억 있으시죠? 빨간 떡볶이나 먹음직스러운 닭꼬치가 담긴 종이트레이에 대한 기억도 있을 것입니다. 또한 떡이 소복히 담긴 종이트레이를 비닐로 랩핑한 떡집앞 매대도 우리 주위에서 쉽게 볼 수 있습.. 더보기
종이 트레이의 변신 인류의 역사를 석기시대, 청동기시대, 철기시대로 구분하면서 현대를 플라스틱시대라 칭할 만큼 현대 문명에서 플라스틱은 없어서는 안 될 소재입니다. 하지만 너무 값싼 플라스틱이 쏟아져 나오면서, 이제는 썩는데 몇 백년이 걸리는 환경파괴의 주범으로 몰리고 있습니다. 찬사가 악평으로 바뀌게 된 것입니다. 종이 트레이는 재활용이 용이하고 매립시 생분해되어 환경에 악영향을 최소화한 소재입니다. ​ 트레이의 사전적 의미는 널찍하고 판판한 표면을 가진 물건입니다. 예전에 우리 주위에서 쉽게 볼 수 있는 건 부엌에서 쓰이는 쟁반 정도라 할까요? 요리를 담은 접시를 쟁반에 놓고 손님에게 갖다 주는 서비스를 트레이 서비스라고 할 정도로 트레이라고 하면 쟁반을 주로 연상하게 됩니다. ​ 하지만 요즘에는 이 트레이란 용어의 쓰.. 더보기